栄養士ブログ

２月３日は節分です。豆をまいて無病息災を願います。最近では、恵方巻を食べる家庭も増えたのではないでしょうか。今年の恵方は北北西だそうです。そもそも★節分って？本来、節分とは季節を分けるという意味で「立春、立夏、立秋、立冬の前日」のことを言います。中でも旧暦の新年の始まりと重なる「立春」が重要視されるようになったのです。★豆まきの由来は？節分の豆まきは、古代中国から伝来した「追儺（ついな）」という、悪...

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